Lundi 2 mars 2009 1 02 /03 /Mars /2009 18:17

Balladur et son rapport sur les collectivité locales, c'est un sacré coup de pied dans la fourmillière. N'ayant plus vraiment le souci de plaire, Ballamou s'est révélé un demi-dur. La vérité n'est pas toujours bonne à dire, René Char la tenait  "pour la plus brûlante des blessures".

Le constat est relativement simple: 11%de notre PNB est englouti par les collectivités locales, c'est près de3,5% de plus qu'il y a 20 ans. Le nombre de communes est le plus élevé de tous les états-membres de l'UE. Les compétences sont universelles à tout niveau (des initiatives venues d'échelons administratifs différents se croisent, et cela entraînent gaspillage, retard dans la prise de décision et parfois cafouillage).
Deux méthodes pour réformer :  l'une radicale, trancher dans le vif et ça fait mal. L'autre graduelle et c'est le sur-place assuré.

En quoi cela concerne-t-il notre Avesnois?
D'abord notre bonne vieille 24 ème circonscription va être reliftée. Faudra apprendre à vivre avec d'autres et savoir que la représentation du territoire ne sera plus aussi proche pour tous.

Quant au volet régional, j'ai entendu nos cousins thiérachiens et notamment le maire d'Hirson appelé à la fronde contre une éventuelle disparition de la Picardie pouvant in fine préfigurer le démantèlement pur et simple de l'Aisne entre le Nord, la Marne et la Seine-et Marne.
Aberration pour aberration, sur le plan de la géographie physique on s'aperçoit que le plateau picard est constitué d'une partie du...Cambrésis.

Et les hommes dans tout ça?
Si ce remodelage administratif était mené à son terme, il ne prendrait pas en compte l'Histoire qui reste inconsciemment gravée dans nos mémoires d'Avesnois (qu'on le soit depuis plusieurs générations ou de fraîche date.
Car entre nous, les habitants de Larouillies et Floyon se trouvent  à un jet de pierre de la Capelle et rechignent à jouer à saute-frontière pour faire leurs courses dans un hyper. Instinctivement nous savons qu'en franchissant l'Aisne, on quitte l'Espagne pour la France !!! Certains se souviennent de la fuite éperdue de Marie de Médicis qui craignant pour sa vie a poussé un ouf de soulagement en passant La Capelle et  arrivant à Larouillies. L'ambassadeur qui l'accompagnait n'était alors que Rubens plus connu de nos jours pour ses dessins et peintures.
Certains affirment que le dynamisme thiérachien plongerait ses racines dans les nomlbreuses taxes aux quelles étaient soumis ses habitants tandis que les Avesnois, nouveaux Français en étaient dispensés et recevaient des mannes publiques.

Déception
Peu importe où il se situe sur l'échiquier politique, un élu se doit d'être responsable, d'éviter toute forme de démagogie. Il ne peut prétendre se servir de ses électeurs comme de boucliers humains pour conserver l'un ou l'autre de ses mandats. Rien d'étonnant à ce que le Balladur est fait le plein contre lui y compris parmi l'UPN.
Il ne suffit pas de faire partie de l'élite pour l'incarner. Il faut s'en montrer digne d'abord en ayant le courage de parier sur l'avenir et ensuite en refusant tout avilissement. A commencer par celui de celles et ceux qu' on est censé représenter.

Par @vesnophis - Publié dans : politique - Communauté : les bloggers de l'Avesnois
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Lundi 2 mars 2009 1 02 /03 /Mars /2009 14:18

Il y a plus de sept ans, pas moins de 30 producteurs fermiers de maroilles attachés à leur terroir  ont fait un rêve : Créer une maison entièrement dévolue au  plus fin des fromages forts.
La sympathique initiative prend corps lors d'une rencontre avec Jean Vandeville, le président de la chambre d'agriculture qui pour donner la mesure invite tout le monde à visiter une fruitière dans le Jura.
C'est vrai que là-bas les méthodes traditionnelles ne perdent de vue ni la modernité nie la rentabilité.
La nouvelle s'ébruite vite et les industriels installés dans l'Aisne ne savent pas comment se sortir du piège tendu.
La riposte passe par l'intox et le tour des poids lourds de la Thiérache pour installer une Maison du maroilles mais...dans l'Aisne, susceptible de servir de vitrine pour leurs produits. Après tout, la grand'messe annuelle des professionnels qu'est La foire aux fromages ne se déroule-t-elle pas  à la Capelle et donc dans leur département ?

Battling Dédé
qui n'oublie pas qu'il est conseil général du Nord et surtout le big boss de la Communauté de communes Mormal-Maroilles fait le serment que tant qu'il sera là, une Maison du maroilles se fera à Maroilles et donc dans son Nord.
Maniant la carotte et le bâton  avec son air de ne pas y toucher, Battling Dédé obtient  des subventions pour études et réalisation du projet, puis tout ce qui faut pour un montage d'un partenariat public-privé.
Il persuade les producteurs fermiers de monter une coopérative dont ils seront de facto co-actionnaires. L'euphorie aidant 17 d'entre eux crachent au bassinet : 13.000 € per capita. Le temps venant et le budget de fonctionnement étant étriqué un nouvel appel à contribution est lancé. Un "coopérateur" jette l'éponge, un autre prend sa place.

Des fermiers aux industriels

Le bâtiment sort de terre, et il faut rechercher la perle rare qui pourra gérer ce qui prend des allures de mammouth.
Avant l'inauguration, la dizaine de délégués du contrôle de qualité (AOC) fait le déplacement. Donne son quitus. Officiellement tout baigne. Il faut dire que la plupart sont maintenant impliqués financièrement, ceci expliquera peut-être cela.
 Mezza voce, le discours est légèrement différent : la cave est trop grande sous plafond. Quant au haloir...

Au fil du temps, les charges sont vraiment trop lourdes, on a eu beau empiler les structures juridiques, la note est salée. Les espoirs fondés sur un nouveau produit "la pierre bleue" ne sont pas au rendez-vous. Des consommateurs qui se sont rendus à la Maison du maroilles ont été plutôt déçus par la qualité. Le problème réside dans un savant dosage de l'humidité, du chaud et du froid. Les spécialistes comprendront.

Pour éviter à tout prix de faire sombrer ce joli joujou; étranglés les producteurs fermiers n'ont plus qu'un seul recours se tourner vers les industriels. On a très longtemps murmuré, en croisant les doigts, que la sortie de crise serait marollaise. Les plus conscients savent qu'il n'en est rien.

Consolation

L'engouement pour le maroilles né avec Bienvenue chez les Ch'tis a boosté les vente, ,mais cela suffira-t-il à fidéliser une partie des nouveaux adeptes.

Pour ma part, partisan du bien manger je suis un peu le chantre des fabricants fermiers. En fonction des goûts du moment, je file chercher via CEV les produits de la ferme du Pont des Loups à Saint-Aubin, je suis un fan de la Ferme des Linières à Prisches, j'apprécie les fromages concoctés par les Roseleur, Juste (Etroeungt)...
Il existe des producteurs fermiers bio. Je dois l'avouer je ne me suis encore jamais rendu chez eux. Mais développement durable oblige...il me verront bientôt. Et pas sectaire quand il s'agit de qualité, il m'arrive d'aller dans l'Aisne.

Par @vesnophis - Publié dans : agriculture - Communauté : les bloggers de l'Avesnois
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Samedi 28 février 2009 6 28 /02 /Fév /2009 15:13

Le roi des animaux politiques du sud Avesnois, n'est pas un lion mais un chat. Pendant des décennies avec mérite, il a ronronné largement au-delà de son canton puisqu'il a, un temps, fait chattemine au Palais-Bourbon.  L'animal passionnant et passionné veut pouvoir planter ses griffes dans d'autres lieux et surtout profiter le plus doucettement possible de son panier et aller courir le vaste monde, se lover dans les belles mécaniques qu'il affectionne et pouvoir déguster du chocolat sans être lui-même ... chocolat comme au moins à trois reprises lors de législatives.
Eh oui, Alain-le-bon-apôtre, pas vraiment Raminagrobis, va d'abord laisser vacant son siège de conseiller général. C'est un peu un secret de polichinelle, mais certains s'y croient ,s'y voient déjà.


L'appétit vient en mangeant !


C'est connu de tout gastronome et particulièrement quand il est doublé d'un oenologue comme Fabulous 1st , baron  de Doulers. Fort de la stratégie du Petit-Nicolas, il a décidé de montrer les crocs pour dissuader quiconque de lui contester son titre de candidat naturel et cela depuis au moins dix-huit mois.

Appel reçu 5 sur 5 par son frère ennemi en droititude Iphone Orange, seigneur de Felleries,dont le péché originel , c'est un comble...est de se reconnaît re dans le gaullisme  canal historique voire dans sa variante chiraquienne.

Le rapport de force entre les deux gaillards ne penche pas en faveur du baron, côté base. Le premier avertissement a été donné lors de l'installation du bureau de la Communauté de communes du Pays d' Avesnes.
Iphone Orange
a raflé tous les suffrages moins 1 abstention. Il est raisonnable de penser qu' en gentleman, fidèle au code d'honneur, la voix manquante ait été la sienne.
Le baron a eu un parcours plus cahotique. En consultant les articles de VDN  et l'Observateur relatifs  au scrutin de Fabulous 1st , non seulement on constate des abstentions mais surtout des CONTRE, et pas dans les petites largeurs.
Si on ajoute à cela qu'il fut la coqueluche des mamies bleues, et que maintenant il leur file le blues quand  c'est pas une colère noire ou un sale prurit.

Pour effacer la contre perf' des tablettes, rien de mieux que les gazettes ! ...et l'assiduité auprès des chefs. La mine réjouie lors du dernier raoût de l'UPN avec Claude Dupont en est assez révélateur. Pour le moment  Iphone Orange est aux abonnés absents, avant le moment venu de faire entendre sa sonnerie.

Et  pourqu'oi pas moi ?

La ménagerie a horreur du vide. Un autre animal tendance reptile vient de se déclarer dans le même camp. Car voyez-vous c'est ce qu'il y a de bien dans la nature, on vous classe "animal à sang froid" alors que vous êtes plutôt du genre à le perdre. Incroyable pour ceux qui ne connaissent pas l'homme. Le sieur Ducarne (pas Dédé le Bâtisseur, le roi du Mormal-Maroilles) mais Sherkhanaven le petit adjoint d' Alain- le-bon-apôtre. Il a franchi le pas allègrement et avec de grosses écailles bien rapeuses voilà trois semaines en faisant savoir à qui de droit qu'il était dans les starts.
Ses pairs adjoints ont légèrement tiqué surtout après l'épisode surréaliste de sa nomination dans ses nouvelles attributions. Il voulait alors continuer à garder la haute main sur ses compétences antérieures...

Rose c'est sûr,  mais piquante?
Dans la maison  martinesque, il ne fait un pli que le candidat sera une candidate. Pas de surprise au Tournan(t),   Sylvie-la-belette aura les clefs de mayeur remises par le  hobereau de Château-Gaillard en guise de cadeau Noël 2009. Une bonne grosse légitimité.
Bon ça commence à faire du monde surtout si de mon regard bovin, je me dis qu'il y en a qui pourraient faire des merveilles sous d'autres casaques (?) telle Paulette-l'Entrepreneuse de Saint- Aubin, ou encore l'effacé mais pas effaçable jeune loup de Bas-Lieu.

Par okapi - Publié dans : politique - Communauté : les bloggers de l'Avesnois
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